Şeftalili Yaz Keki

Şeftalili Yaz Keki

Şeftalili yaz keki tarifi, yazın keyfini, uzun soluklu çay saatlerinizi renklendirmeye ve rengi ile güneşi kıskandırmaya geliyor. Hazırsanız başlayalım.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1,5 su bardağı şeker
3
3 su bardağı un
4
1 paket kabartma tozu
5
1 paket vanilin
6
1 çay kaşığı tarçın
7
5 adet şeftali ya da nektarin
8
1/2 su bardağı sıvı yağ
9
1 su bardağı süt

Tarif

1

Yumurta ve şekeri mikserle yoğunlaşıncaya ve kabarıncaya kadar çırpın.

2

Unu geniş bir kaba eleyin, üzerine kabartma tozu, tarçın ve vanilini eleyin.

3

Yumurta ve şekerli karışıma 2-3 kere de karıştırarak yedirin.

4

Kalan sıvı malzeleri ekleyin. Homojen bir karışım olana kadar çırpmaya devam edin.

5

20 cm'lik kek kalıbını yağlayıp, unlayın. Hamuru kek kalıbına dökün ve bir kaç kez dibini tezgaha vurarak içindeki kabarcıkları patlatın.

6

Şeftalileri iyice temizleyin, kurulayıp yarım daire şeklinde dilimler çıkarın.

7

Hamurun üzerine gelişi güzel çıkardığınız dilimleri yerleştirerek hamurun içerisine hafifçe gömülmesi için bastırın.

8

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle