Şeftalili Sağlıklı Tava Keki

Şeftalili Sağlıklı Tava Keki

"Canım tatlı istiyor ama şimdi fırını kim açacak" diyenlerden misiniz? O zaman şeftalili sağlıklı tava keki tam size göre. O zaman haydi mutfağa.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı tereyağı
2
2 adet orta boy şeftali
3
1 tatlı kaşığı esmer şeker (arzuya göre toz şeker)
4
1 adet yumurta
5
1 çay bardağı süt
6
1 yemek kaşığı bal
7
1,5 çay bardağı yulaf unu
8
1 paket kabartma tozu
9
2 kare çikolata

Tarif

1

Tavamızı 1 yemek kaşığı tereyağı ile iyice yağlıyoruz ve tabanına şekerimizi ekliyoruz.

2

2 şeftaliyi kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz ve tavamıza diziyoruz.

3

1 yumurta, 1 yemek kaşığı bal ve 1 çay bardağı sütü bir çırpma kabına alıp homojen oluncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine 1,5 çay bardağı unumuzu ve 1 paket kabartma tozumuzu ilave ediyoruz.

4

Kek hamurumuzu şeftalilerin üzerine döküp şeftalilerin hamurla kaplandığından emin oluyoruz.

5

2 küçük kare çikolatayı küçük küçük kesip kekimizin üzerine ekliyoruz.

6

Ocağınızın en küçük gözünü en kısık derece açıyoruz. Tavamızı ocağımıza yerleştirip cam bir kapakla hava almayacak şekilde üzerini kapatıyoruz.

7

Bu noktadan sonra gözümüz ocakta olmalı. 15 dakikadan sonra kontrollü ilerlememiz gerekiyor. Kekin üst yüzeyi dokunduğunuzda elinize yapışmayacak kadar piştiğinde keki bir tabak ya da spatula yardımıyla çeviriyoruz ve üstünün de 3-5 dakika kadar pişmesini sağlıyoruz.

8

Soğuduktan sonra afiyetle dünyanın en az efor gerektiren leziz kekinin tadını çıkarıyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle