Şeftalili Kup

Şeftalili kup tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca bu eşsiz tat için mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet büyük boy şeftali

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı nişasta

1 çay kaşığı tereyağı

1/2 çay bardağı su

1/2 litre süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1/2 su bardağı şeker

1/2 paket toz krem şanti

1 tatlı kaşığı vanilya

Şeftaliyi küçük küpler halinde doğrayıp tavaya alıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz. Suyunu salıp çekene kadar, birkaç dakika pişiriyoruz.

Üzerine, yarım çay bardağı suda çözdüğümüz 1 tatlı kaşığı nişastayı ekleyip, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Tam kıvamını alınca tereyağını ekliyoruz. Yağ eriyince ocaktan alıyoruz.

Muhallebisi için vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye alıyoruz. Kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Ocaktan alınca toz krem şanti ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz. Kuplara 1 cm boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz.

Üstlerine de şeftalili pelteyi paylaştırıp soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.