Şeftalili Çıtırlar
Şeftalilerin kabuklarını soyarak dilimleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 sert şeftali2
1 yufka3
2 yemek kaşığı un4
1 tatlı kaşığı pudra şekeri5
1 paket vanilya6
Ayçiçek yağı7
Pudra şekeriTarif
1
1. Şeftalilerin kabuklarını soyarak dilimleyin.
2
2. Un, pudra şekeri ve vanilyayı bir kasede harmanlayın.
3
3. Şeftali dilimlerini un karışımına bulayın.
4
4. Yufkayı 4-5 parmak genişliğinde kesin.
5
5. Una bulanmış şeftali dilimlerini yufkaya sarın ve uç kısımlarına su sürerek yapıştırın.
6
6. Kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın.
7
7. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.