
Şeftali ve Ahududulu Islak Kek
Evdeki malzemeler ve nefis yaz meyveleriyle, 5 dakikada hazırlayıp hemen fırına gönderebileceğiniz, yumuş yumuş, şahane bir yaz keki hazırladık!
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
1/2 su bardağı zeytinyağı3
1/3 su bardağı bal4
2 yemek kaşığı limon suyu5
1,5 su bardağı un6
1/2 paket kabartma tozu7
1 paket vanilya8
2 adet orta boy şeftali9
1 su bardağı ahududu10
1 avuç yaban mersiniTarif
1
Tüm sıvı malzemeleri bir kapta çırpın. Kuru malzemeleri ekleyip bir spatulayla karıştırın.
2
Ahududuları hamura ekleyip nazikçe karıştırın.
3
Hamurun yarısını yağlı kağıt serili kare bir fırın kabının tabanına yerleştirin. Dilimlenmiş 1 şeftaliyi üzerine dizin.
4
Ardından kalan hamuru yayın ve yine şeftali dilimlerini yerleştirin. Varsa en üste biraz da yaban mersini ekleyin ve dilerseniz üzerine biraz esmer şeker serpin.
5
180C fırında 45-50 dakika pişirin.