Şeftali ve Ahududulu Islak Kek

Şeftali ve Ahududulu Islak Kek

Evdeki malzemeler ve nefis yaz meyveleriyle, 5 dakikada hazırlayıp hemen fırına gönderebileceğiniz, yumuş yumuş, şahane bir yaz keki hazırladık!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
1/2 su bardağı zeytinyağı
3
1/3 su bardağı bal
4
2 yemek kaşığı limon suyu
5
1,5 su bardağı un
6
1/2 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
2 adet orta boy şeftali
9
1 su bardağı ahududu
10
1 avuç yaban mersini

Tarif

1

Tüm sıvı malzemeleri bir kapta çırpın. Kuru malzemeleri ekleyip bir spatulayla karıştırın.

2

Ahududuları hamura ekleyip nazikçe karıştırın.

3

Hamurun yarısını yağlı kağıt serili kare bir fırın kabının tabanına yerleştirin. Dilimlenmiş 1 şeftaliyi üzerine dizin.

4

Ardından kalan hamuru yayın ve yine şeftali dilimlerini yerleştirin. Varsa en üste biraz da yaban mersini ekleyin ve dilerseniz üzerine biraz esmer şeker serpin.

5

180C fırında 45-50 dakika pişirin.