Şeftali Kompostosu
Tam de mevsimiyken çok güzel bir lezzet olan şeftali kompostosu yapalım. Çok beğenecek ve ferah ferah sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet orta boy şeftali2
1,5 litre sıcak su3
1 çay bardağı şeker4
1-2 adet limon tuzuTarif
1
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım. Dilimlere ayıralım. Ortasındaki kırmızılıkları hafifçe temizleyelim. Bir dilimi üçe dörde keselim. </span>
2
Suyu uygun bir tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynayınca şekeri ekleyeyim. Eridikten sonra şeftalileri ilave edelim. 5 dakika sonra limon tuzunu ekleyelim.
3
10-15 dakika daha kaynayıp şeftaliler iyice yumuşayınca kompostomuz hazır. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.