Sebzeli Ve Cevizli Fava
Baklayı 1 gece önceden suda bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr kuru bakla2
1 kereviz3
1 patates4
1 havuç5
1 soğan6
1 çay bardağı ceviz içi7
1 çay bardağı zeytinyağı8
1.5 yemek kaşığı nişasta9
1 yemek kaşığı toz şeker10
Tuz11
Karabiber12
Ceviz13
DereotuTarif
1
1. Baklayı 1 gece önceden suda bekletin.
2
2. Ertesi gün yıkayıp düdüklü tencereye alın.
3
3. Tüm sebzeleri, tuzu, şekeri ve ¾ su bardağı suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
4
4. Tencereyi ocaktan alın.
5
5. Üzerine ceviz ekleyerek el blenderinden geçirin.
6
6. Az suda erittiğiniz nişasta ve zeytinyağını ekleyip tekrar ocağa alın.
7
7. 3-4 dakika daha pişirin.
8
8. Ters çevirmek için kullanacağınız kabı su ile ıslatın.
9
9. İçine fava malzemesini alıp kaşıkla bastırın.
10
10. 1 saat dinlendirdikten sonra ters çevirin.
11
11. Dereotu ve ceviz ile süsleyin.
12
12. Servis yapın.