Sebzeli Ve Bademli Tam Buğday Makarnası

Brokolileri yıkayıp parçalara ayırın ve buharda 10 dakika kadar haşlayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı

300 gr brokoli

1 kırmızıbiber

3 diş sarımsak

250 gr tam buğday makarnası

25 gr kavrulmuş file badem

Tuz

1. Brokolileri yıkayıp parçalara ayırın ve buharda 10 dakika kadar haşlayın.

2. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

3. Biberin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın.

4. Sarımsakları rendeleyip zeytinyağında 2 dakika kavurun.

5. Biberleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.

6. Haşlanmış brokoli ve makarnaları ilave ederek yüksek ateşte birkaç dakika pişirin.

7. Tuz serpiştirin.

8. Sebzeli makarnayı servis tabağına alın ve üzerine kavrulmuş file badem serpiştirerek sıcak servis yapın.