
Sebzeli Tavuk Haşlama
Malzemeleri ekonomik, lezzeti nefis, sağlıklı ve doyurucu, pratik yemek tariflerinin en güzellerinden sebzeli tavuk haşlama tarifi!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6-7 adet tavuk budu2
3 diş sarımsak3
3 adet büyük boy patates4
2 adet havuç5
1 adet soğan6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı karabiber8
5,5 - 6 su bardağı sıcak su9
1 yemek kaşığı un10
1 yemek kaşığı limon suyu11
1 su bardağı suTarif
1
Tavukların dilerseniz derilerini çıkararak ya da çıkarmadan derin bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar içme suyu ilave edin. Orta ateşte pişmeye bırakın.
2
Başka bir tencereye,soğan,sarımsak,havuç ve patatesi ekleyerek zeytinyağında kavurun.
3
Pişen tavukları suyuyla beraber pişmekte olan sebzelerin üstüne dökün.Sebzeleri de yumuşayana kadar pişirin.
4
Küçük bir kasede un,limon suyu ve suyu karıştırın,yemeğin suyundan da bir kaşık ekleyerek ısınım dengelenmesini sağlayın.
5
Yemeğin üstüne dökün ,bir taşım daha kaynatarak altını kapatın.Sebzeli tavuk haşlamanız hazır! Afiyetler olsun.