Sebzeli Tavuk Göğsü

Sebzeli Tavuk Göğsü

Pratik yemek tariflerinden nefis ve doyurucu sebzeli tavuk göğsü tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tavuk göğsü
2
2 adet patlıcan
3
2 adet patates
4
2 adet kırmızı biber
5
2 adet yeşil biber
6
1 diş sarımsak
7
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
8
1 tatlı kaşığı salça
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1 çay kaşığı kekik
11
1 çay kaşığı kuru nane
12
1/2 su bardağı su

Tarif

1

Öncelikle eti ve sebzeleri ayrı ayrı küp küp doğruyoruz ve tuz ekliyoruz etimizi bi tavaya alıp suyu çekene kadar arada karıştırıyoruz.

2

Bu arada doğranmış olduğumuz sebzeleri ayrı bir tavaya önce kızarmak için yağ ekleyip patatesleri ekleyip kızartıyoruz.

3

Daha sonra patlıcanları ardından biberleri ayrı ayrı kızartıyoruz ama çok çok fazla kızartmayın. Daha sonra suyunu çeken ete bir yemek kaşığı yağ ekleyip iyice kızartıyoruz.

4

Daha sonra içine salça ve baharatları ekliyoruz. Ben baharatları damak tadıma göre ekliyorum sizde hoşunuza gidecek şekilde ekleyebilirsiniz hepsini iyice karıştırıp kızartmış olduğumuz sebzeleri içine ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

5

Daha sonra yarım su bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte bırakıyoruz Suyunu çekince dilediğiniz şekilde servis ede bilirsiniz deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle