Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası

Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba içinizi ısıtacak yiyecekler arasında yer alır. Grip ve soğuk algınlığına iyi gelen çorba, hem lezzetli, hem de faydalı bir öğündür. Özellikle hastalıklar ile özdeşleşmiş tavuk suyu…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tavuk göğüs eti
2
4 su bardağı tavuk suyu
3
15 gr tereyağı
4
1 çorba kaşığı un
5
1 çarliston biber
6
1 çuska biber
7
1 küçük havuç
8
1 küçük kabak
9
Tuz
10
Karabiber

Tarif

1

Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun.

2

Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

3

Biber, havuç ve kabağı temizleyin.

4

Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın.

5

Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin.

6

Sıcak olarak servis yapın.

7

Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle