Sebzeli Muffin
Kabak ve havucu küp doğrayıp zeytinyağında hafif soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kabak2
1 havuç3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
2 yumurta5
2 su bardağı un6
1 paket kabartma tozu7
1 çay bardağı zeytinyağı8
1 çay bardağı yoğurt9
7~8 dal maydanoz10
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir11
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi12
7~8 dal dereotu13
Tuz14
Kırmızı pul biber15
NaneTarif
1
1. Kabak ve havucu küp doğrayıp zeytinyağında hafif soteleyin.
2
2. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3
3. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabında kabarana kadar çırpın.
4
4. Un, kabartma tozu, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar tekrar çırpın.
5
5. Ilınan sebzeler, beyaz peynir, ceviz içi, ince kıydığınız dereotu, tuz ve baharatları ilave edin.
6
6. Bir spatula yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın ve harcı kağıt muffin kalıplarına paylaştırın.
7
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
8
8. Ilık servis yapın.