Sebzeli Makarna Çorbası
Sebzeli makarna çorbası tarifi, terbiyeli çorbalardan hafif yapısı ve bol vitaminiyle sizi kalbinizden vuracak! Haydi sizi mutfağa alalım.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet soğan2
2 adet havuç3
2 diş sarımsak4
1 adet kereviz sapı5
1 adet büyük boy patates6
1 litre su7
1 su bardağı makarna8
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)9
2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu10
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulyeTarif
1
Tüm sebzeler zar boyutunda minik küpler halinde doğranır.
2
Sırasıyla soğan, sarımsak, patates, havuç ve kereviz sapları kavrulur. (Renklerinin çok dönmesine gerek yok)
3
2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu sebzelerin üzerine eklenir (arzuya göre tavuk/et suyu miktarını artırıp, su miktarından düşebilirsiniz) ve su eklenir.
4
Makarnalar ve fasulyeler eklenir, damak zevkine göre tuzu atılır ve pişene kadar kaynatılır. Afiyet olsun.