Sebzeli Kinoa Köftesi

Vejetaryen beslenenlerin gözdesi olan kinoa köftesi sebze desteğiyle karşınızda. Bu sebzeli kinoa köftesi farklı tatlar arayanları da mutlu edecek.

dakika

225

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı kinoa

1 adet yumurta

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet soğan

1/2 demet maydanoz

1 tutam tuz-karabiber

Kinoa tohumlarını haşlayıp, süzün.

Patates, havuç ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.

Geniş bir kaseye hazırlanan malzemeleri alıp, üzerine yumurta ve baharatları ekleyin. Son olarak kinoa tohumlarını ekleyip iyice yoğurun.

İyice yoğurduktan sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.

225

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ