Sebzeli Kek

Sebzeli Kek

Sebzeli kek tarifi; yumuşacık dokusu, nefis aroması ve besleyici içeriğiyle hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor! Kabak ve havucun verdiği doğal tatlılık, peynirin kattığı hafif tuzluluk ile mükemmel bir…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı süt
3
1 çay bardağı yoğurt
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı pul biber
9
2 su bardağı un
10
1 adet kabak
11
1 adet havuç
12
Yarım su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
13
4-5 dal maydanoz
14
4-5 dal dereotu

Tarif

1

Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın. Süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

2

Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları eleyerek karışıma ekleyin, pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın.

3

Rendelenmiş kabak, havuç, peynir ve doğranmış yeşillikleri ekleyip spatula ile karıştırın.

4

Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

5

Kürdan testi yaparak içinin pişip pişmediğini kontrol edin.

6

Sebzeli kek biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle