Sebzeli Kaşarlı Krep

Sebzeleri hamurun içine saklanmış, kaşar peyniri ile lezzetlenmiş, nefis mi nefis sebzeli kaşarlı krep tarifi. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 adet küçük boy kabak

1 adet orta boy havuç

5-6 dal dereotu

1 çay kaşığı tuz

100 gram kaşar peyniri

Yumurta ve sütü derin bir kapta güzelce çırpın.

Unu ekleyerek homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

Havuç ve kabağı ince rende ile rendeleyin ve krep hamuruna ilave edin.

Dereotunu ince ince kıyarak hamura ekleyin.

Tuzunu da ilave edip güzelce karıştırın.

Fırını 180 dereceye ısıtın.

Geniş bir tavayı hafifçe yağlayıp krepleri pişirin.

Kaşar peynirini dilimleyin.

Krepleri ılıdıktan sonra dörde katlayarak katların arasına dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip afiyetle tüketin.