Sebzeli Karnıyarık
Et ile arası olmayanlar için içerisine et koyamadan da oldukça besleyici bir karnıyarık hazırlayabilirsiniz. Karşınızda: Sebzeli karnıyarık tarifi.
35
dakika
100
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patlıcan2
1 adet soğan3
1 adet küçük boy kırmızı biber4
6 adet cherry domates5
1 tatlı kaşığı domates salçası6
2 çorba kaşığı zeytinyağı7
1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmızTarif
1
Patlıcanları (bir kaç kesik atıp) 25 dakika kadar fırında közlüyoruz.
2
O esnada tavada zeytinyağı ile önce soğanları, (yuvarlak doğruyoruz) sonra biberleri (yuvarlak doğruyoruz) en son domatesleri (çeri domatesleri ortadan ikiye keselim, sonra ezelim) kavuruyoruz.
3
Domates biraz suyunu bırakınca 1 tatlı kaşığı salça ekliyoruz. Bu esnada biraz tuz, kekik, karabiber de ekleyebilirsiniz.
4
Közlenen patlıcanların ortasını yarıyor ve içerisine harçtan koyuyoruz.
5
Fırında bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
100
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ