Sebzeli Güveç

Sebzeli güveç tarifi, enfes lezzeti ve bol sebzesiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi doyurucu ve besleyici bu tarif için mutfağa!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet büyük boy patates

2 adet küçük boy patlıcan

6 adet büyük boy biber

1 kilogram kuşbaşı dana eti

1 adet soğan

1 adet domates

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı acı toz biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kimyon

2 su bardağı salçalı su

Öncelikle dana kuşbaşı etimizi sıvı yağda kavuruyoruz.

Patates, patlıcan ve biberleri kızartıp bir tepsiye alıyoruz. Üzerlerine domates ve soğanı doğruyoruz.

Baharatları ve eti ekleyip karıştırıyoruz, güveç kaplarına paylaştırıyoruz.

Kaplara salçalı su ilave ediyoruz ve fırına atıyoruz. 200 derecelik fırında 20 dakika yeterli. Afiyet olsun.