Sebzeli Grissini

Sebzeli grissini tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet domates

1 adet kuru soğan

1 adet kırmızı biber

1 su bardağı yoğurt

2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

1 tutam kekik

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam çekirdek içi

Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.

Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım

Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.

Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.