Sebzeli Fırın Mücver

Lezzeti şahane, pratikliği ile oldukça kurtarıcı. Karşınızda: Sebzeli mücver tarifi, bir dilim yetmeyecek. Mutfağa buyurun.

dakika

190

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet kabak

2 adet havuç

1 demet maydanoz

1 demet dereotu

1 demet nane

1 demet ıspanak

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 kase siyah zeytin

4 adet yumurta

1 su bardağı tam buğday unu

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 çorba kaşığı çörek otu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı (silme) karabiber

1 çay kaşığı (silme) zerdeçal

1 çay kaşığı (silme) toz biber

1 çimdik kimyon

1 çimdik muskat cevizi rendesi

2 çorba kaşığı yoğurt

Kabakları ve havuçları rendeleyip suyunu sıkın. Derin bir kaba alın.

Sebzeleri ince kıyın.

Tüm malzemeleri karıştıra karıştıra içerisine ekleyin.

Yağlı borcama döküp üzerine çörek otu serpin ve 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

190

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ