Sebzeli Erişte
Sebzeli erişte tarifi, soğan, biber, domates ve cevizle hazırlanan sağlıklı, doyurucu ve pratik bir ana yemek seçeneğidir. Geleneksel erişteye modern bir yorum katan bu tarif sofralara renk katar!
25
dakika
160
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı erişte2
1 adet soğan3
1 adet kapya biber4
1 adet sivri biber5
4-5 adet cherry domates6
1 yemek kaşığı ceviz içi7
1/4 demet doğranmış maydanoz8
1 yemek kaşığı tereyağı9
1 çay kaşığı tuz10
1,5 su bardağı sıcak suTarif
1
Sebzeli erişte için tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
2
Doğradığımız kapya ve sivri biberleri ekliyoruz.
3
Erişteleri ekleyip 2 dakika kadar kavuruyoruz.
4
Tuzunu ve suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
5
Bir tavada yağ ekleyip domatesleri soteliyoruz.
6
Servis yaparken ceviz içi ve doğranmış maydanoz serpiyoruz. En son üzerine sotelediğimiz domatesi ekleyip servis yapıyoruz. Sebzeli erişte hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
160
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ