Sebzeli Dana Antrikot
Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve zar şeklinde doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket dana antrikot2
2 patates3
2 havuç4
1 su bardağı haşlanmış bezelye5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
1~2 dal dereotu7
Tuz8
KarabiberTarif
1
1. Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve zar şeklinde doğrayın.
2
2. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
3
3. Sırasıyla havuç, patates ve bezelyeyi ekleyin.
4
4. Sürekli karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin.
5
5. Ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
6
6. Antrikotları fırın tepsisine dizip kızartın.
7
7. Servis tabağına alıp üzerine sebzeli harcı paylaştırın.
8
8. Dereotu ile süsleyip sıcak servis yapın.