Sebzeli Calzone

İç harcı için, yemeklik doğradığınız soğan,ezdiğiniz sarımsak ve küp doğradığınız sebzeleri zeytinyağında soteleyin. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 g ekmek hamuru

1 soğan

1 diş sarımsak

1 patlıcan

1 kabak

1 kırmızı biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

3-4 dal taze kekik

Tarif

Ekmek hamurunu dört eşit bezeye ayırın ve her bezeyi bir merdane yardımıyla 20 cm çapında açın. Hazırladığınız sebzeli harcı hamurların yarısına yerleştirin. Hamurun kenarlarını soğuk su ile ıslatıp yarım ay şeklinde kapatın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle