Sebzeli Bakliyat Çorbası
Tereyağını tencereye alıp eritin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı kuru fasulye2
Yarım su bardağı nohut3
Yarım çay bardağı pirinç4
Yarım su bardağı yeşil mercimek5
1 soğan6
1 kabak7
1 havuç8
1 patates9
1 su bardağı erişte10
5 su bardağı tavuk suyu11
2 yemek kaşığı tereyağı12
1 defne yaprağı13
Tuz14
Karabiber15
Kırmızı pul biberTarif
1
1. Tereyağını tencereye alıp eritin.
2
2. Kıyılmış soğanı ilave edip kavurun.
3
3. Küp şeklinde doğradığınız havucu, patatesi ve yıkadığınız pirinci ekleyip karıştırın.
4
4. 2-3 dakika kavurduktan sonra küp şeklinde doğradığınız kabağı ilave edin.
5
5. Üzerine 5 su bardağı tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
6
6. Kaynamaya başladıktan sonra defne yaprağını, tuzu, karabiberi, erişteyi ekleyin ve malzemeler hafif yumuşayana kadar pişirin.
7
7. Kuru fasulyeyi, nohudu ve yeşil mercimeği ilave edin.
8
8. Yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
9
9. Üzerine pul biber serpin.
10
10. Sıcak servis yapın.