Sarmal Kurabiye
Sarmal kurabiye tarifi ile tadına doyulmayacak, çayın yanında servis edilecek bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı2
1/2 çay bardağı sıvı yağ3
1/2 su bardağı pudra şekeri4
2 yemek kaşığı nişasta5
1 yemek kaşığı kakao6
2 su bardağı unTarif
1
Kakao hariç bütün malzemeler karıştırılır ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
2
Hamur ikiye bölünüp yarısına kakao ve 1 tatlı kaşığı su ilave edilip karıştırılır. Beyaz hamur merdaneyle inceltilip açılır.
3
Üzerine merdaneyle aynı şekilde açılmış kakaolu hamur konulur. Nazikçe rulo şeklinde sarılır. Rulo dolapta 15 dakika bekletilir.
4
Soğuyan hamur çıkartılıp bastırmadan dilimlenir. Yağlı kağıt serili tepsiye alınıp altları kızarana kadar 175 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dk pişirilir.
5
Kontrollü olunuz, fırından fırına süre değişebilir. Afiyet olsun.