Sarıyer Poğaçası

Geleneksel Sarıyer poğaça tarifi ile kahvaltı sofralarınızı şenlendirin! Püf noktaları ve evde en kolay Sarıyer poğaça için tıklayın, hemen yapın!

dakika

210

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı ılık su

1 su bardağı süt

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta akı

4,5 su bardağı un

Sarıyer poğaça için su, şeker ve mayayı karıştırarak aktive edin.

Ardından tüm malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Yarım saat mayalandırmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopararak elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın.

Yarım ay şeklinde kapatarak, elinizle kenarına bastırın.

Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sarıyer poğaça hazır. Afiyet olsun.

210

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ