Sarımsaklı Tava Ekmeği
Hafta sonu geç kurulan kahvaltı sofralarına çok iyi gidecek pratik ve lezzetli bir tava ekmeği tarifi. Yanında kahvaltılıklar ile uyumunu çok seveceksiniz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet ekmek hamuru2
2 yemek kaşığı un3
1 diş sarımsak4
1/2 çay bardağı zeytinyağı5
1 tutam tuz6
1 tutam kekikTarif
1
Ekmek hamurunu hafifçe unlayın, dört parçaya bölün, avucunuzda yuvarlayın ve tezgahta kabarana kadar üzerini örtüp 15 dakika bekletin.
2
Ufak bir kasede bir diş doğranmış sarımsak, zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırıp kenarda bekletin.
3
Geniş bir tavayı ocakta kısık ateşte ısıtın. Her bir hamuru avucunuzda incelterek genişletin ve tavada alt üst ederek sertleşene kadar pişirin.
4
Pişen sıcak ekmeğin tüm yüzeyine tavadan alır almaz sarımsaklı zeytinyağı sürün.
5
Bu işlemi kalan üç hamur için de uygulayıp, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.