
Sarımsaklı Poğaça
Uğruna mekanların önünde uzun kuyruklar oluşan sarımsaklı poğaça tarifini evde yapıyoruz. Nefis sosuyla sarımsaklı poğaça kolay ve lezzetli bir tarif.
75
dakika
882
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt2
1 su bardağı ılık su3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
1 yemek kaşığı şeker5
1 paket toz maya6
1 tatlı kaşığı tuz7
4-5 su bardağı un8
100 gram beyaz peynir9
1 adet yumurta sarısı10
2-3 diş sarımsak11
2 yemek kaşığı tereyağı12
1 tutam maydanozTarif
1
Sarımsaklı poğaçanın hamuru için derin bir kaba su, süt ,maya ve şekeri alıp karıştırın. Sıvı yağı ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin.
2
Unu da yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
3
Mayalanan hamurdan bezeler alın. Ortasına peynir koyup yuvarlayın.
4
Fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü pişirin.
5
Bir kasede tereyağı, sarımsak ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. İlk sıcağı çıkan poğaçaların üzerine sürün.
6
Sarımsaklı poğaça hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
882
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ