Sarımsaklı Peynirli Kuru Domatesli Ekmek

Sarımsaklı Peynirli Kuru Domatesli Ekmek

Sarımsaklı peynirli kuru domatesli ekmek tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir ekmek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

23
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet ekmek
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 diş sarımsak
5
1/2 demet maydanoz
6
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
7
4-5 adet kuru domates

Tarif

1

Tereyağ eritilir, zeytinyağı ile karıştırılır. Sarımsaklar tuzla ezilir. Bir kasede sarımsak, yağ ve ince kesilen maydanozlar karıştırılır.

2

Ekmekler, tabanı bütün kalacak şekilde 6 parçaya kesilir.

3

Kesiklerin arasına sarımsaklı tereyağlı karışım eklenir. Karışımın bir kısmı üzeri için ayrılır.

4

Aralara kaşar peynir ve kurutulmuş domates parçaları eklenir. Ekmeğin üzerine kalan tereyağlı karışım fırçayla sürülür.

5

Ekmekler, önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyo ile kapatılır. Önceden alt üst ayarda 220 dereceye ısıtılan fırında 10 dakika pişirilir. Daha sonra folyo ve kağıt açılarak 8-9 dakika daha pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.