Sarımsaklı Mayonez

Sarımsaklı Mayonez

Sarımsaklı Mayonez Tarifi: Ev yapımı sarımsaklı mayonez, mutfaktaki en lezzetli ve pratik soslardan biridir! Kendi mayonezinizi yaparak, sarımsak ve limonun taze aromalarını birleştirebilir, yemeklerinizi bir üst seviye…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
3
1 yemek kaşığı beyaz sirke veya limon suyu
4
1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edebilirsiniz)
5
Yarım çay kaşığı tuz
6
Yarım çay kaşığı şeker
7
1 su bardağı ev yapımı mayonez
8
2-3 diş sarımsak
9
1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke

Tarif

1

İlk olarak sarımsakları soyup rendeleyin.

2

Hazırladığınız ev yapımı mayonezi bir kaba alın.

3

Ardından doğradığınız veya ezdiğiniz sarımsakları mayoneze ekleyin. Sarımsağın kokusunun ve aromasının mayoneze geçmesi için iyice karıştırın. Birkaç dakika karıştırarak sarımsağın mayonezle homojen bir şekilde birleşmesini sağlayın.

4

Tuz ve limon suyu (ya da sirke) ilave edin.

5

Tüm malzemeler karıştıktan sonra, karışımı birkaç dakika daha çırpın.

6

Sarımsaklı mayonez servise hazır. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle