Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna

Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna

Krema ve mantarın muhteşem uyumuna sarımsak ve yer fıstıklarını ekleyerek karşınıza hem farklı ve lezzetli hem de pratik bir tarif çıkıyor..

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket makarna
2
1 paket hazır krema
3
20 adet mantar
4
3-4 diş sarımsak
5
1 kase yer fıstığı
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
Yarım çay bardağı sıvı yağ
8
1 çay kaşığı karabiber
9
Tuz
10
Üzeri için yarım demet maydanoz

Tarif

1

Makarnaları kaynayan suya atıp 10 dk pişirin. İçerisine tuz ve çok az sıvıyağ ekleyin.

2

Bir tavaya tereyağını ve sıvıyağı alalım. Eriyen tereyağın üzerine rendelediğimiz sarımsakları ekleyip kavuralım ve ince doğradığımız mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edelim.

3

Yer fıstıklarını ekleyelim. Tuz, karabiber ekleyerek mantarlar suyunu hafif çekene kadar kavuralım ve ateşten alalım.

4

Suyunu süzüp 10 dk beklettiğimiz soğuyan makarnaları bir tepsiye alalım. Üzerine hazır kremamızı ekleyip karıştıralım.

5

Daha sonra mantarlı sosumuzu makarnamızın üzerine dökelim ve doğradığımız maydanozları serperek servis edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle