Sarımsaklı Burma Ekmek

Sarımsaklı Burma Ekmek

Sarımsaklı burma ekmek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

95
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 mililitre süt
2
3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
3
1 paket instant maya
4
2 adet yumurt sarısı
5
2 tatlı kaşığı toz şeker
6
2 çay kaşığı tuz
7
6-7 su bardağı un
8
1 su bardağı zeytinyağı
9
2-3 dal maydanoz
10
1 diş sarımsak

Tarif

1

Öncelikle zeytinyağı, sarımsak ve ince doğranmış maydanozu güzelce karıştırıp kenarda bekletin.

2

Maya ve sıcak sütü kaba alın, karıştırıp üzerini kapatıp 15 dakika bekleyin. Sonra tuz, şeker, yumurta ve tereyağını ekleyip karıştırın.

3

Unu da ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edip, üzerini kapatın. 45 dakika mayalanmaya bırakın. Sonra hamuru 3 parçaya bölün.

4

Merdane ile tepsi büyüklüğünde açın, içine de zeytinyağlı iç harcı her yerine yetecek şekilde sürün. Hamuru rulo sarın ve bıçakla ortadan ikiye ayırıp örgü şeklinde dolayın.

5

3 bezeyi de aynı şekilde yapın ve üzerini temiz bir bez ile kapatıp, 30 dakika mayalanmaya bırakın. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle