Sarımsak Soslu Turp

Sarımsağı büyük bir parça alüminyum folyonun üzerine alın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 büyük boy siyah turp

1 baş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limon

100 gr tulum peyniri

1 su süzme bardağı yoğurt

5 dal nane

1. Sarımsağı büyük bir parça alüminyum folyonun üzerine alın.

2. Zeytinyağını üzerine gezdirip folyoya sıkıca sarın.

3. 180 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

4. Yumuşayan sarımsakları kabuğunun içinden çıkarın.

5. Bir kaba alıp iyice ezin.

6. Limon suyu, tulum peyniri, yoğurt ve kıyılmış naneyi ekleyip karıştırın.

7. Siyah turpları iyice yıkayıp kurulayın.

8. Parmak şeklinde parçalar şeklinde kesip yanında sarımsak sosuyla birlikte servis yapın.