Sandviç Dondurma

Öncelikle 2 adet dilimlenmiş ve buzlukta en az 2 saat bekletilmiş muzu robota alıp 1-2 dakika robottan çekelim.

Krema kıvamına gelince bir kaba karışımı ekleyelim. Buzlukta en az 1 saat dondurun.

Kurabiye için: Büyük bir kapta tereyağı ve balı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım.

Sonra yumurtayı ekleyip çok az daha çırpalım.

Diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım. Hamur kaşıkla sürülebilen ele yapışan bir hamur olacak.

Küçük boy kare borcamın her yerini tereyağı ile yağlayın. Hamuru eşit şekilde yayın. Önceden ısınmış 175 derecede pişirin.

Piştikten sonra boylamasına üçe bölün. Sonra enlemesine üçe bölün. Toplamda 6 kurabiye elde edeceğiz.

İki kurabiye arasına hazırlamış olduğumuz dondurmadan iki kaşık alıp, sürüp iyice birleştiriyoruz. Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz.

İster hemen tüketin. İsterseniz de buzlukta 15 dakika daha bekletip iyice donduktan sonra tüketin. Tercih sizin. Afiyet olsun.