San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian cheesecake tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

37
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
900 gram labne
2
400 gram krema
3
1,5 su bardağı toz şeker
4
6 adet yumurta
5
4 silme yemek kaşığı un

Tarif

1

Fırını 220 derece, fansız alt-üst ısıtmalı programa ayarlayarak önceden ısıtın.

2

Labne ve toz şekeri, mikser ile şekerler eriyene kadar çırpın.

3

Yumurtaları karışıma tek tek ilave edip el çırpıcısı ile iyice karıştırın. 1 yumurta karışmadan değerini ilave etmeyin.

4

Kremayı ilave edip çırpın, ardından unu da ilave edin ve homojen bir karışım elde edene kadar el çırpıcısı ile karıştırın.

5

Fırın kağıdı ile kapladığınız 28 cm kelepçeli kalıba karışımı dökün. Kalıbı önceden ısıttığınız fırının orta katına yerleştirip 27 dakika pişirin.

6

Pişen cheesecake fırından ilk çıktığında sallanıyor olacak korkmayın, oda sıcaklığında soğusun ve ertesi güne kadar buzdolabında dinlensin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle