Samanyolu Kebabı
Kebap tariflerinin arasında kızarmış patatesinin lezzeti ve özel tırnak pideli sunumuyla öne çıkan leziz Samanyolu Kebabı tarifi, afiyetler!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram kuşbaşı et2
2 yemek kaşığı tereyağı3
1 adet domates rendesi4
2 diş sarımsak5
2 adet patates6
1 adet tırnak pide7
1 kase yoğurt8
1 çay kaşığı tuz9
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Kuşbaşı eti düdüklü tencereye alın.
2
Etleri pişene kadar haşlayın.
3
Haşlanan eti tavaya alıp tereyağında kavurun.
4
Patatesleri dilimleyip kızartın.
5
Sarımsak ve rendelenmiş domatesi ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyip ocaktan alın.
6
Pideleri küp küp kesin, üzerine çırpılmış yoğurt dökün. Etleri ilave edip en üste patatesleri ekleyin.
7
Samanyolu kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!