Şam Tatlısı

Şam Tatlısı

Şerbetli tatlıların en güzellerinden biri olan, gerçeğine en yakın tarifiyle damak şenlendirecek nefis mi nefis şam tatlısı tarifi karşınızda!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı irmik
2
1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda)
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 su bardağı un
5
1 çay kaşığı karbonat
6
4 su bardağı toz şeker
7
3 su bardağı su
8
1 tatlı kaşığı limon suyu
9
1 kase tuzsuz fıstık
10
2 yemek kaşığı yoğurt

Tarif

1

Şerbeti için gerekli olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alın, karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyip 20 dakika kadar kaynatın. Ilıklaşması için bir kenara alın

2

Bir kaba hamuru için gerekli olan malzemeleri alın ve güzelce yoğurun.

3

Sonra yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın.

4

Üstüne elinize aldığınız 2 yemek kaşığı yoğurdu yaydırarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin.Fırından alınca hazırladığınız şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar bekletin.

6

Soğuduktan ve şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle