Şam Tatlısı

Şam Tatlısı tarifi ile Türk mutfağının geleneksel tatlarından. İrmik, yoğurt ve tereyağı ile yapılan bu tatlı, damakta yer edinecek.

dakika

347

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram irmik

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

1 çay bardağı toz şeker

2 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

2 damla limon suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı pekmez

1 avuç yer fıstığı

Şerbeti bir tencerede kaynatarak hazırlayın. Şam tatlısı için irmik, şeker, yoğurt ve karbonatı karıştırın.

Yağlanmış fırın kabınıza harcı yayın.

Pekmez ve tereyağı karışımını üzerine sürerek fırına verin. 180 derecede 30 dakika pişirin.

Çıkınca yer fıstıklarını üzerine dizin.

Ilındıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökün.

2-3 saat dinlendirilip servis edilir. Şam tatlısı hazır. Afiyet olsun.

347

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ