Salsa Soslu Mantarlı Tavuk

Salsa Soslu Mantarlı Tavuk

Salsa soslu mantarlı tavuk tarifiyle pratik bir şekilde hazırlayıp nefis bir sunum yapmanız garanti. Biz bayıldık siz de çok seveceksiniz.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2
3 adet arpacık soğan
3
4 dilim jalapeno biber turşusu
4
2 diş sarımsak
5
2 adet domates
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 tatlı kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı kekik
9
5-6 adet mantar
10
1 yemek kaşığı tereyağı
11
1 tatlı kaşığı tuz
12
3 adet tavuk göğsü
13
9 dilim cheddar peyniri
14
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
15
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Zeytinyağını tavada iyice ısıtın.

2

İnce ince doğranmış arpacık soğanları ve küp küp kesilmiş jalapeno biberlerini sarımsaklarla beraber kavurun.

3

Kavrulan soğanlara domates rendesini ilave edin. Kekik, tuz ve karabiberi de ekleyin hafif suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin.

4

Tereyağını sıcak tavada eritin ve mantarları suyunu salıp geri çekinceye kadar kavurun.

5

En son tuzu ilave edin ve mantarları ocaktan alın.

6

Fırını 170 dereceye ayarlayın.

7

Tavuk göğüslerinin ortalarına kesikler atın.

8

Salsa sosu ve mantarları ilave edin. 3 adet cheddar peynirni yarıya bölün ve her bir göğüste attığınız iki kesiğin arasını salsa sos, mantar ve cheddar peyniriyle doldurun.

9

Tavukların üzerine sarımsak tozu ve zeytinyağını gezdirin. Fırında 25-30 dakika pişirin.

10

Fırından çıkartın ve kalan 6 dilim cheddar peynirini ikişer ikişer tavukların üzerine paylaştırın. Peynirler eriyene kadar, pişirmeye devam edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle