Şalgamlı Kolay Mantı
Pratik bir çözüm olarak zaman zaman destek aldığımız hazır mantıyı şalgamla bir araya getiriyor, ortaya bu renkli şalgamlı mantı tarifini çıkarıyoruz.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre acısız şalgam suyu2
1 paket mantı3
2 diş sarımsak4
4-5 yemek kaşığı yoğurt5
1 yemek kaşığı mayonez6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 çay kaşığı kuru nane8
1 çay kaşığı kırmızı toz biber9
3 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Bir tencereye şalgam suyunu ilave edip mantıyla birlikte kaynatın.
2
O kaynarken sarımsak, yoğurt, tuz ve mayonezi bir kasede karıştırın.
3
Küçük bir sos tavasında da tereyağı eritip baharatları ekleyin ve kızdırın.
4
Mantı piştikten sonra servis tabaklarına alın. Önce sarımsaklı yoğurdu, sonra da tereyağlı sosu üzerinde gezdirip servis edin. Afiyet olsun.