Salepli Ve Çikolatalı Tatlı
Soğuk havaların vazgeçilmezi haline gelen salep, su veya süt ile birlikte hazırlanır. Yoğun ve aromatik bir tadı olan bu besin Avrupa ve Balkan ülkelerinde de tüketilir. İlk zamanlar sadece içecek olarak tüketilse de, z…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 ml süt2
100 g bitter çikolata3
2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)4
100 ml krema5
Toz tarçın6
Eritilmiş bitter çikolatadan mini rulolarTarif
1
Sütü saleple birlikte kaynatıp ocaktan alın ve küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolataları üzerine döküp eriyene kadar karıştırın.
2
Karışımı buzdolabına alın. Soğuyunca kremayı ilave edip karıştırın.
3
Elde ettiğiniz köpük kıvamındaki bu tatlıyı,uygun uç takılı sıkma torbasına aktarın.
4
Servis kuplarına paylaştırın. Üzerine toz tarçın ve çikolatadan elde ettiğiniz rulolarla süsleyip bekletmeden servis yapın.
5
Salepli ve çikolatalı tatlıya ev yapımı kakaolu dondurma ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.