Salep Soslu Kış Keki
Yemelere doyamayacağınız, enfes kremasıyla kendine hayran bırakan nefis mi nefis salep soslu kış keki tarifi ile karşınızdayız!
Salep Soslu Kış Keki için öne çıkan malzemeler: 7 yemek kaşığı toz şeker, 7 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 4 adet yumurta, 3 yemek kaşığı pekmez.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir kap içerisinde yumuşak tereyağı ve şekeri çırpın karışıma yumurtaları tek tek yedirin. İçerisine pekmez, portakal suyu ve kabuğunu da ekleyin.
Kalan kuru malzemeleri de elekten geçirerek spatula yardımı ile karışıma yedirin.
Son olarak minik doğranmış kuru meyveleri ve fıstıkları da ekleyip yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün.
Karışımın üzerine de yağlı kağıt serin ve 170 derecede 50-55 dakika pişirin.
Kreması için kremşanti ve salebi çırpın. Fırından çıkan kek oda sıcaklığında soğuduktan sonra kremayı üzerine serin ve dilerseniz kış çayı ve fıstık rendesi ile süsleyebilirsiniz.