Salep Soslu Kek

Yumurtaları toz şekerle beraber derin bir kaba aktarın. Mikserle 3-4 dakika çırpıp, içine tereyağını ekleyin ve 4-5 dakika daha çırpın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yumurta (Oda sıcaklığında)

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı tereyağı (Eritilip ılıtılmış)

2 su bardağı un

4 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

2 su bardağı sıcak salep

Tarif

Yumurtaları toz şekerle beraber derin bir kaba aktarın. Mikserle 3-4 dakika çırpıp, içine tereyağını ekleyin ve 4-5 dakika daha çırpın.

Diğer yanda derin bir kabın içinde unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Tüm malzemeler birbirleriyle özdeşleşene kadar karıştırın. Son olarak iri çekilmiş ceviz içini de ilave edip karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kek soğuduktan sonra dilimleyip, üzerine sıcak salep gezdirerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle