Salep Soslu İncir

Salep Soslu İncir

Toz şeker ve su ilavesiyle pişmeye bırakılan incirleri anımsarsınız. Salep soslu incir tatlısının temelini de iyi hazırlanmış bir incir tatlısı oluşturuyor.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram önceden hazırlanmış incir tatlısı
2
1 tatlı kaşığı toz salep
3
1 yemek kaşığı toz şeker
4
3/4 su bardağı krema
5
2 adet hazır çikolata kafesi
6
2 top vanilyalı dondurma
7
2 yemek kaşığı çikolata sos
8
2 yemek kaşığı renkli şekerlemeler (arzuya göre)

Tarif

1

Damak tadınıza göre eklediğiniz toz şeker ve aynı oranda su ilavesiyle kurutulmuş incirlerden hazırladığınız incir tatlısını soğuttuktan sonra püre haline getirin.

2

Salep sosu hazırlamak için; sütü kısık ateşte ısıtın. Kaynama noktasına gelmeden toz salep ve toz şekeri katıp hızlıca karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvama ulaştığında ocaktan alıp soğumaya bırakın.

3

Hazır çikolata kafeslerini servis tabaklarının orta kısımlarına yerleştirin. İncir püresini iç kısımlarına paylaştırdıktan sonra soğuttuğunuz salep sostan ekleyin.

4

Birer top vanilyalı dondurma ekledikten sonra tabakların kenarlarına gelecek şekilde salep sos ekleyip çikolata sos ilavesiyle tatlıları bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle