Salçalı Mantar Çorbası
Dilersenizkremalı mantar çorbasıtarifine göz atabilirsiniz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gr mantar2
30 gr tereyağı3
2 soğan4
1 çorba kaşığı biber salçası5
1 çorba kaşığı domates salçası6
6 su bardağı sıcak su7
Tuz8
KarabiberTarif
1
Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin.
2
Soğanları soyup yemeklik doğrayın.
3
Tereyağını tavada eritip soğanı pembeleştirin.
4
Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
5
Tuz ve karabiber serpin.
6
Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.
7
Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
8
Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
9
Afiyet olsun.