Salçalı Makarna

Salçalı Makarna

Salçalı makarna tarifimiz karşınızda. Dünyanın en kolay yemeği olarak görebilirsiniz ama lezzetli bir makarna yapmak için makarna sosu çok önemli.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram makarna
2
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
3
1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
4
1,5 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı nane
7
1 tutam toz şeker

Tarif

1

Tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamasını bekleyin. Su kaynadığında içine 1 tatlı kaşığı tuz atın. Arkasından 1 paket makarnayı ekleyip 10 dakika haşlayın.

2

Makarnalar haşlanırken öte yandan makarna sosunu hazırlayabilirsiniz. Bunun için ocağa küçük bir tavayı alın. Sıvıy ağ ve salçayı ekleyip kısık ateşte 1-2 dakika kavurun. Salçayı kavurduktan sonra makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe ilave edin.

3

Tuz, nane ve bir tutam toz şekerini ekleyip karıştırın. Sos kaynamaya başlayınca 1-2 dakika kısık ateşte bekletip ocaktan alın.

4

Haşlanan makarnanın suyunu süzüp sosla buluşturun. Makarna sosla bütünleşene kadar karıştırıp servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.