Salamlı Çörek

Salamlı Çörek

Yumurtaları büyük bir kaba kırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta
2
1 su bardağı Ayçiçek yağı
3
1 su bardağı yoğurt
4
100 g salam
5
5 dal taze soğan
6
1 demet kıyılmış taze nane
7
5.5 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1 yumurta sarısı
10
Kırmızı pul biber

Tarif

1

1. Yumurtaları büyük bir kaba kırın.

2

2. Ayçiçek yağı ve yoğurtla karıştırın.

3

3. Küçük küpler şeklinde kestiğiniz salam, ince kıydığınız taze soğanı ve naneyi ekleyip karıştırın.

4

4. Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5

5. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.

6

6. İnce bir çubuk şekli verip burgu yapın ve kendi etrafında sararak şekil verin.

7

7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

8

8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kırmızı pul biber serpin.

9

9. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirip servis yapın.