Sağlıklı Krep

Sağlıklı Krep

Sağlıklı krep tarifi ile sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz bir krep hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı bitkisel süt
3
1 su bardağı içme suyu
4
1,5 su bardağı dinkel unu
5
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Tarif

1

Öncelikle uygun bir kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz.

2

Daha sonra süt, su ve zeytinyağını ekleyip çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.

3

Son olarak dinkel ununu azar azar ekleyiniz iyice karıştırıyoruz. (Kıvamı ne çok sıvı ne de çok katı olacak.)

4

Harç hazır olduktan sonra krep tavasını ocağa alıyoruz. Ocağı orta ateşte açıyoruz. Arada bir tavayı riviera zeytinyağı ile yağlıyoruz.(Fazla yağlanmaz)

5

Tava biraz ısındıktan sonra harcı kepçe ile tavaya aktarıyoruz. Harcın her tarafa yayılması için harcı tavaya aktarırken tavayı ocaktan alıp o şekilde etrafa yayıyoruz.

6

Pişen krepleri geniş bir tabağa koyuyoruz. Tabağın yüzeyini kağıt havlu ile kaplamanızı öneririm. (Fazla yağı çekmesi için) Afiyet olsun.