Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği
Çok lezzetli ve kolay bir sağlıklı ekmek alternatifi, lif oranı yüksek ve doyurucu. Diyet yapanlara, sağlıklı beslenenler için harika bir alternatif.
33
dakika
392
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı karabuğday unu2
1,5 su bardağı siyez unu3
1,5 çorba kaşığı toz maya4
1/2 çay bardağı ılık su5
1 su bardağı ılık süt6
1 silme tatlı kaşığı tuz7
2 çorba kaşığı zeytinyağıTarif
1
İlk olarak mayamızı aktif hale getirelim. Ilık suyun içine döküp köpürmesini bekleyelim, 10-15 dakika da köpürüyor, sonra unlarımızı ve tuzumuzu karıştıralım.
2
Aktif olan maya, süt ve yağı ekleyerek iyice yoğuralım, kendini hemen toparlıyor. 30 dakika dinlenmeye alalım.
3
Sonra istediğimiz büyüklükte şekil verelim, önceden ısınmış 190 derecede 15-18 dakika pişirelim.
Besin Değerleri
392
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ