Sağlıklı Kabak Çıtırları

Sağlıklı kabak çıtırları tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir kabak hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet kabak

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam kimyon

1 tutam toz kırmızı biber

1 tutam zerdeçal

1 tutam kekik

2-3 yemek kaşığı mısır unu

1/2 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

1 kase yoğurt

Kabakları yıkadıktan sonra ince uzun dilimler halinde keselim.

Bir kaba alıp bütün baharatları üstüne koyalım ve karıştıralım.

Bir fırın tepsisine dizelim. Alt üst ayarda 180 derecede fırına verelim.

Servis sırasında yoğurt ile yapmanızı tavsiye ederim. Çok yakışıyor. Afiyet olsun.